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2가지 재료로 만드는 바삭한 옥수수 치즈 플래시

Name: 2가지 재료로 만드는 바삭한 옥수수 치즈 플래시
Yield: 4개
Cuisine: 양식
Ingredients: 옥수수 통조림 285g(물기 제거 후); 치즈(체다 등) 100g

옥수수와 치즈만 사용하여 오븐에 구워내는 초간단 간식 레시피입니다.

#혼밥#초스피드#에어프라이어#야식#도시락

유튜브 채널 Anka Gotuje

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재료

기준 4개

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도구

베이킹 팬구매종이 호일구매오븐구매

조리 순서

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1
옥수수 통조림의 물기를 제거한 후, 종이 타월로 물기를 추가로 닦아낸다.
이 단계 재료
물기를 잘 제거해야 플래시가 바삭해진다.
2
베이킹 팬에 종이 호일을 깔고, 옥수수를 4등분 하여 동그란 모양으로 뭉쳐 4개의 플래시를 만든다.
3
만들어진 플래시 위에 잘게 썬 치즈를 골고루 뿌려 덮어준다.
이 단계 재료
4
200도(컨벡션 모드)로 예열된 오븐에 넣고 약 20분간 굽는다.
200도
5
오븐에서 꺼낸 후 약 2분간 식힌다.
치즈가 굳어 모양이 잡히고 더 바삭해진다.

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이 영상의 핵심 팁

—옥수수 물기를 최대한 제거해야 바삭한 식감을 살릴 수 있다.
—치즈는 잘 녹는 종류를 사용하면 옥수수 알갱이들이 서로 잘 결합된다.
—완성 후 치즈가 굳을 때까지 잠시 기다리면 모양이 더 단단해진다.
—마늘 소스, 마요네즈 소스 또는 매콤한 살사 소스와 곁들이면 좋다.

이 레시피는 Anka Gotuje의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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