필로 페이스트리 치킨 시가 10개 완성

양파와 마늘을 다져 준비한다.

볼에 다진 양파, 마늘, 올리브 오일 2큰술, 파프리카 1작은술, 소금, 후추를 넣고 섞는다.

그라탕 용기에 닭고기 필레를 넣고 양파 혼합물을 발라 200°C로 예열된 오븐에서 25분간 익힌다.

익은 닭고기를 작은 조각으로 자른 뒤, 볼에 파슬리 2큰난슬, 페타 치즈 100g과 함께 넣고 섞는다.

붓으로 필로 페이스트리 한 장에 버터를 바른 뒤 아코디언 모양으로 가볍게 접는다.

접힌 양 끝을 가운데로 모아 부채꼴 모양을 만든다.

부채꼴 중앙 하단에 닭고기 속을 한 스푼 넣고, 양옆을 속 위로 덮어 말아 시가 모양을 만든다.

완성된 시가들을 유선지를 깐 베이킹 팬에 올리고 녹인 버터를 바른다.

180°C로 예열된 오븐에서 20분간 굽는다.