중식·간식·디저트·난이도 보통
바삭하고 맛있는 5분 완성 새우 토스트
껍질을 벗긴 새우를 다져 양념한 뒤 식빵 위에 올려 팬에 구워내는 바삭한 핑거 푸드입니다.
#초스피드#핑거푸드#간식#아침식사
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
새우의 물기를 제거한 뒤 마늘 2쪽, 생강 2조각을 넣고 밀대로 두드려 섞는다.
이 단계 재료완전히 곤죽으로 만들지 않고 새우의 식감을 어느 정도 살려준다.
- 2
간장 1/2 큰술, 굴소스 1/2 큰술, 스위트 파프리카 가루 1/2 작은술, 백후추 1/4 작은술, 참기름 1 작은술, 다진 파 1/4 컵, 다진 당근 1/4 컵을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료미국식 냉동 새우처럼 이미 짠 새우를 사용할 경우 간장과 굴소스 양을 조절한다.
- 3
식빵 위에 반죽을 골고루 펴 바른다.
이 단계 재료지퍼백 모서리를 잘라 짜면 편리하다.
- 4
중불로 예열한 프라이팬에 버터를 넉넉히 두른다.
중불이 단계 재료버터로 팬 바닥을 가득 채운다.
- 5
새우 반죽 면이 아래로 가게 팬에 올린 뒤, 양면을 각각 2~3분씩 구워 완성한다.
이 단계 재료고기(새우) 면이 먼저 닿도록 굽는다.
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —새우의 식감을 위해 완전히 갈지 말고 어느 정도 덩어리가 있게 다진다.
- —냉동 새우는 이미 간이 되어 있을 수 있으므로 소스 양을 조절해야 한다.
- —파티용으로 만들 때는 토스트를 4등분 하여 삼각형 모양으로 자르면 보기 좋다.
- —전통적인 튀김 방식 대신 팬에 굽는 방식은 더 담백하고 빠르다.
이 레시피는 Souped Up Recipes의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
새우 토스트 — 다른 채널 레시피
같은 요리를 다른 채널은 어떻게 만드는지 비교해 보세요.
이런 레시피는 어때요
4:08홍콩식 에그라바 프렌치 토스트
Kind of Cooking - Recipes You Can Make At Home!
13:08차(茶) 맛 월병(Mooncake) 만들기
CookingBomb 袁倩祎
4:22오레오 월병 2가지 재료로 만드는 노베이크 디저트
Karen Ling's Kitchen
7:27홈메이드 두유 만들기
Huang Kitchen
11:05노오븐 초간단! 쫀득한 빙피월병 만들기
CookingBomb 袁倩祎
3:43직접 만드는 바삭한 포춘 쿠키 레시피
yamyamfoods