중동·아프리카·간식·디저트·난이도 쉬움
3가지 재료로 만드는 초간단 레이지 케이크
초콜릿과 다이제스티브 비스킷을 활용해 만드는 3가지 재료의 초간단 디저트입니다.
#초스피드#간식·디저트
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
다이제스티브 비스킷 250g을 작은 조각으로 부순다.
이 단계 재료 - 2
초콜릿 200g을 중탕(냄비에 물을 조금 담아 그 위에 그릇을 올린 상태) 또는 전자레인지로 녹인다.
이 단계 재료중탕 시 불은 약하게 유지하여 초콜릿이 완전히 녹도록 한다.
- 3
녹은 초콜릿에 부순 비스킷을 두 번에 나누어 넣으며 잘 섞어준다.
이 단계 재료한 번에 넣지 않고 나누어 넣어야 농도 조절이 쉽다.
- 4
따뜻한 우유 1/4컵을 넣고 재료가 잘 뭉쳐지도록 섞는다.
이 단계 재료우유는 재료가 서로 잘 뭉치게 돕는다.
- 5
종이 호일 위에 반죽을 올리고 돌돌 말아 롤 형태로 만든다.
- 6
형태 유지를 위해 알루미늄 호일로 한 번 더 감싼 뒤 냉동실에서 30분간 굳힌다.
알루미늄 호일을 사용하면 모양을 더 단단하게 잡을 수 있다.
- 7
30분 후 냉동실에서 꺼내 먹기 좋은 크기로 자른다.
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —초콜릿은 맛있는 품질의 제품을 사용하는 것이 맛의 핵심이다.
- —비스킷을 한 번에 넣지 않고 나누어 넣으면 농도를 조절하기 쉽다.
- —우유는 재료가 뭉쳐지도록 돕는 역할을 한다.
- —알루미늄 호로 감싸면 냉동 시 모양을 더 단단하게 유지할 수 있다.
이 레시피는 Sara Ziadeh - سارة زيادة의 원본 영상을 바탕으로 아랍어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
레이지 케이크(Lazy Cake) — 다른 채널 레시피
같은 요리를 다른 채널은 어떻게 만드는지 비교해 보세요.
