아시안·빵·베이킹·난이도 보통
바삭하고 건강한 오트밀 쿠키 만들기
부드러운 버터와 달콤한 브라운 슈가, 고소한 견과류가 어우러진 바삭한 오트밀 쿠키 레시피입니다.
#간식·디저트#홈베이킹#초스피드
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
볼에 부드러운 무염 버터 200g을 넣고 크림 상태가 되도록 휘핑한다.
이 단계 재료 - 2
브라운 슈가 240ml(1 cup), 베이킹 소다 1작은술, 베이킹 솔 1/2작은술, 시나몬 파우더 1작은술를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 3
중간 크기 달걀 2개를 넣고 잘 섞은 뒤, 볼 벽면과 바닥을 긁어 정리한다.
이 단계 재료 - 4
체에 중력분 480ml(2 cups)를 친 다음, 핸드 믹서나 스파출라를 사용하여 섞는다.
이 단계 재료 - 5
롤드 오츠 720ml(3 cups), 다진 호두 240ml(1 cup), 초콜릿 칩 240ml(1 cup)을 넣고 재료가 골고루 섞이도록 가볍게 섞는다.
이 단계 재료 - 6
아이스크림 스쿱(1큰술 분량)을 사용하여 트레이에 반죽을 올리고 둥글게 모양을 잡는다.
- 7
175도(Celsius)로 예열된 오븐에서 12분간 굽는다.
175도 - 8
구워진 쿠키 위에 남겨둔 초콜릿 칩을 올린 뒤, 다시 오븐에 넣어 2분간 더 구워 초콜릿을 녹인다.
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —단맛을 조절하고 싶다면 브라운 슈가 양을 1 1/2 cup까지 늘릴 수 있습니다.
- —호두 대신 건포도, 캐슈넛 등을 넣어도 좋습니다.
- —베이킹 시트가 없다면 종이 호일(parchment paper)을 사용하거나 식용유, 마가린, 쇼트닝 등을 발라 사용합니다.
- —아이스크림 스쿱(1 tablespoon 분량)을 사용하면 총 64개의 쿠키가 만들어집니다.
- —초콜릿을 녹일 때 2분 정도만 짧게 구워주는 것이 핵심입니다.
이 레시피는 Nina Bacani의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
오트밀 쿠키(Oatmeal Cookies) — 다른 채널 레시피
같은 요리를 다른 채널은 어떻게 만드는지 비교해 보세요.
3:48미국 드라마 '프렌즈' 스타일! 5분 완성 오트밀 쿠키
MoLaLa Cook
5:45노밀가루 비건 오트밀 쿠키 만들기
까망 레시피 kkamang
4:153분 컷! 설탕·밀가루 없는 다이어트 오트밀 쿠키
빵장금
3:46미드 프렌즈 속 그 맛! 쫀득하고 바삭한 오트밀 건포도 쿠키 레시렉피
MoLaLa Cook
6:01글루텐 프리! 5가지 재료로 만드는 건강한 오트밀 쿠키
Bincy Chris
2:57바삭하고 부드러운 오트밀 쿠키 15분 완성
Himmlisch
8:35쫀득하고 건강한 오트밀 쿠키 5가지 맛 레시피
Toasty Apron
4:47쫀득하고 부드러운 오트밀 쿠키 만들기
Recipes by Carina