레시

양식·빵·베이킹·난이도 보통

클래식 당근 케이크와 크림치즈 프로스팅

 

잘게 채 썬 당근과 견과류를 넣어 촉촉하게 구워낸 클래식 당근 케이크와 부드러운 크림치즈 프로스팅의 조합입니다.

#홈베이킹#디저트#클래식

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재료

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조리 순서

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  1. 1

    볼에 설탕 1컵, 식용유 1컵, 달걀 2개, 바닐라 익스트랙 2작은술, 계피 가루 1작은술, 소금 1/2작은술을 넣고 잘 섞는다.

    이 단계 재료
  2. 2

    중력분 2컵과 베이킹 파우더 2작은술을 넣고 섞은 뒤, 채 썬 당근 2컵, 건포도 1/2컵, 피칸 1 1/2컵을 넣어 혼합한다.

    이 단계 재료
  3. 3

    예열된 오븐(200°C)에서 30~40분 동안 굽는다. 중심부에 꼬치를 찔렀을 때 깨끗하게 나오면 완성이다.

    200도
  4. 4

    무염 버터 250g, 슈가파우더 1컵, 크림치즈 300g, 바닐라 익스트랙 1작은술을 넣어 프로스팅을 만든다.

    이 단계 재료
  5. 5

    완성된 케이크 위에 프로스팅을 얹는다.

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이 영상의 핵심 팁

  • 피칸 대신 호두를 사용해도 좋습니다.
  • 오븐 조리 시 꼬치를 찔러보아 반죽이 묻어나오지 않을 때까지 굽습니다.
  • 프로스팅은 버터, 슈가파우더, 크림치즈, 바닐라를 섞어 만듭니다.

이 레시피는 Yummyyy y의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.