중동·아프리카·구이·난이도 보통
터키식 트레이 케밥 레시피
다진 소고기와 채소를 섞어 오븐에 구워내는 건강하고 맛있는 터키식 케밥입니다.
#터키식#오븐요리#고기요리
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재료
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조리 순서
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- 1
마늘 2알, 양파 1개, 파슬리, 레드 페퍼를 블렌더에 넣고 갈아준다.
이 단계 재료 - 2
갈아둔 채소와 소고기 다짐육 750g을 섞는다.
이 단계 재료 - 3
소금 1작은술, 후추 0.5작은술, 파프리카, 레드 페퍼 플레이크 1작은술, 후추 1작은술을 넣어 양념한다.
이 단계 재료 - 4
트레이에 토마토 페이스트 1작은술을 바른 뒤, 양념된 반죽을 트레이에 넓게 편다.
이 단계 재료 - 5
서빙하기 편하도록 굽기 전에 반죽을 조각낸다.
- 6
205°C(400°F)로 예열된 오븐에서 45분간 굽는다.
205도
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이 영상의 핵심 팁
- —서빙을 용이하게 하기 위해 오븐에 넣기 전 미리 조각을 내어둔다.
- —조리 과정 중 반죽이 수축할 수 있다.
- —필라프(Pilaf)와 함께 내면 좋다.
이 레시피는 Easy Turkish Recipes의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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