양식·샐러드·난이도 쉬움
꿀멜론 부라타 치즈 샐러드
신선한 부라타 치즈 위에 달콤한 멜론과 짭조름한 햄을 곁들인 상큼한 여름 요리
#손님상#초스피드#다이어트
유튜브 채널 Hensslers Schnelle Nummer
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재료
기준 2인분
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조리 순서
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- 1
루콜라를 씻은 후 물기를 제거한다.
이 단계 재료 - 2
꿀멜론의 씨를 제거하고 슬라이서로 얇고 넓게 썬다.
이 단계 재료 - 3
부라타 치즈를 조심스럽게 찢어 접시에 각각 나누어 담는다.
이 단계 재료 - 4
치즈 위에 메디테라네스 소금으로 간을 하고, 햄 3슬라이스씩을 올린다.
이 단계 재료 - 5
그 위에 루콜라와 꿀멜론을 올린 뒤, 샌드호른 레몬 오일과 고메 크림을 뿌려 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —부라타 치즈를 손으로 찢어 접시에 펼쳐 놓으면 질감이 살아납니다.
- —달콤한 멜론과 짭조름한 햄의 조화가 특징인 요리입니다.
이 레시피는 Hensslers Schnelle Nummer의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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