양식·전·부침·난이도 쉬움

채소 프리타타 5분 완성 초간단 아침 식사

Name: 채소 프리타타 5분 완성 초간단 아침 식사
Yield: 1인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 적양파 1개; 애호박 1/2개; 빨간 파프리카 1/2개; 올리브유; 달걀 2개; 소금; 후추; 파프리카 가루; 마늘 가루; 다진 파슬리 1큰술; 머스타드 1큰술; 페타 치즈

신선한 채소와 달걀, 페타 치즈를 활용한 영양 가득하고 빠른 조리법의 오믈렛입니다.

#초스피드#아침식사#다이어트#손님상

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재료

기준 1인분

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조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
팬에 올리브유를 두르고 큐브 모양으로 썬 적양파 1개, 애호박 1/2개, 빨간 파프리카 1/2개를 넣어 몇 분간 볶는다.
이 단계 재료
채소가 부드러워지고 약간 노릇해질 때까지 볶는다.
2
볼에 달걀 2개, 소금, 후추, 파프리카 가루, 마늘 가루, 머스타드 1큰술, 다진 파슬리를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
3
볶아진 채소 위에 달걀 혼합물을 붓는다.
이 단계 재료
4
뚜껑을 덮고 불을 최대한 낮춘 뒤 달걀이 익을 때까지 몇 분간 조리한다.
이 단계 재료
달걀이 팬에 달라붙지 않도록 스패출러로 주기적으로 확인한다.
5
페타 치즈를 올리고 다시 뚜껑을 덮어 치즈가 살짝 녹을 때까지 익힌다.
이 단계 재료