레시

아시안·면·국수·난이도 보통

미하이람(Mee Hailam) 촉촉하고 맛있는 국물면 요리

 

닭고기와 오징어를 넣고 채소와 노란 면을 함께 볶아 만든 촉촉한 국물 형태의 면 요리입니다.

#혼밥#손님상

유튜브 채널 Geng Makan

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

기준 2인분

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매
  • 구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

  1. 1

    식용유를 약간 두르고 채 썬 양파와 마늘을 노란색이 될 때까지 볶는다.

    이 단계 재료
  2. 2

    닭고기를 넣고 함께 볶는다.

    이 단계 재료
  3. 3

    물 약간, 토마토 소스 2큰술, 칠리 소스 2큰술, 굴소스 2큰술을 넣고 섞는다.

    이 단계 재료
  4. 4

    후추 1작은술, 오징어와 당근을 넣는다.

    이 단계 재료
  5. 5

    재료가 익을 때까지 볶다가 단간장 2~4큰술을 넣는다. 국물이 더 필요하면 물을 추가한다.

    이 단계 재료
  6. 6

    콜리플라워, 청경채, 양배추를 넣고 볶는다.

    이 단계 재료
  7. 7

    소금과 조미료로 간을 하고, 고추와 토마토를 넣는다.

    이 단계 재료
  8. 8

    마지막으로 노란 면을 넣고 잘 섞이도록 볶아 완성한다.

    이 단계 재료

이 레시피로 요리해 보셨나요?

만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요

이 영상의 핵심 팁

  • 국물을 넉넉하게 먹고 싶다면 조리 중간에 물을 더 추가할 수 있다.
  • 면을 넣기 전에 모든 채소와 단백질 재료가 충분히 익어야 한다.

이 레시피는 Geng Makan의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

이런 레시피는 어때요