양식·빵·베이킹·난이도 보통
차와 함께 즐기는 완벽한 피스타치오 초코 비스킷
버터와 설탕, 달걀을 섞은 반죽에 밀가루와 베이킹파우더를 넣어 구운 뒤, 초콜릿과 피스타치오를 곁들인 바삭한 비스킷입니다.
#간식·디저트#홈베이킹
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재료
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도구
조리 순서
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- 1
버터 120g과 설탕 160g을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료 - 2
달걀 2개, 바닐라 에센스 10ml, 식용유 75ml를 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 3
밀가루 390g과 베이킹파우더 6g을 넣어 반죽한다.
이 단계 재료 - 4
반죽을 35 X 25 cm 크기의 팬에 펴준 뒤, 오븐(SÜTŐBEN) 175°C에서 16분간 굽는다.
175도 - 5
구워진 비스킷 위에 녹인 다크 초콜릿 100g을 붓는다.
이 단계 재료 - 6
그 위에 피스타치오 60g을 뿌려 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —베이킹 팬의 크기는 35 X 25 cm를 사용한다.
- —오븐 조리 시 175°C 온도에서 16분간 굽는다.
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