양식·간식·디저트·난이도 쉬움
망고 코코넛 디저트 1분 완성 초간단 레시피
신선한 망고와 코코넛, 요거트가 어우러진 상큼하고 달콤한 디저트입니다.
#간식·디저트#초스피드#건강식
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재료
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조리 순서
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- 1
망고 500g을 조각내어 준비하고, 장식용으로 일부를 따로 떼어둔다.
이 단계 재료 - 2
믹서기에 망고 500g, 물 100ml, 코코넛 가루, 꿀, 망고 젤라틴을 넣고 1분간 블렌더로 섞는다.
이 단계 재료 - 3
플레인 요거트 500g에 코코넛 가루와 꿀을 넣고 포크로 잘 섞어준다.
이 단계 재료망고와 요거트 혼합용 코코넛 가루를 포함한 총량은 300g이다.
- 4
컵에 망고 베이스를 먼저 담는다.
이 단계 재료 - 5
그 위에 코코넛 가루를 섞은 요거트 층을 펴 바른 뒤, 다진 호두(또는 잣)를 올린다.
이 단계 재료 - 6
마지막으로 남은 망고 베이스를 층을 쌓듯 올리고, 위에 호두를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —망고의 당도에 따라 꿀의 양을 조절한다.
- —요거트의 산미를 고려하여 꿀의 양을 조절한다.
- —호두 대신 잣을 사용하거나 두 가지를 모두 사용할 수 있다.
- —장식용 망고 조각을 따로 두어 마지막에 올리면 좋다.
이 레시피는 Bernardino Receitas의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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