양식·면·국수·난이도 쉬움

독일식 햄 계란 볶음면 슈킨크누델 만들기

Name: 독일식 햄 계란 볶음면 슈킨크누델 만들기
Cuisine: 양식
Ingredients: 파스타 면; 햄; 계란 1~2개; 버터; 소금; 후추

남은 파스타 면을 활용해 바삭한 식감과 부드러운 계란의 조화를 즐길 수 있는 독일식 가정식 요리입니다.

#혼밥#초스피드#남은음식활용

유튜브 채널 Flo's German Kitchen

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
팬을 달군 후 버터를 넣는다.
이 단계 재료
2
달궈진 팬에 파스타 면을 넣고 노릇하게 구워진다(sear)까지 볶아준다.
이 단계 재료
면의 표면이 약간 건조한 상태일 때 더 바삭하게 구워집니다.
3
잘게 썬 햄을 넣고 함께 볶는다.
4
소금과 후추를 취향껏 넣어 간을 한다.
이 단계 재료
5
계란 1~2개를 팬에 깨뜨려 넣는다.
이 단계 재료
계란은 부드럽고 촉촉한 상태로 익힙니다.
6
완성된 요리를 접시에 담아낸다.