양식·면·국수·난이도 보통
소고기 파스타 12분 완성 초간단 레시피
소고기와 채소를 볶아 만든 소스에 파스타를 버무린 쉽고 맛있는 저녁 식사 메뉴입니다.
#초스피드#저녁식사
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재료
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조리 순서
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- 1
소고기 300g에 흑후추 2g, 단맛 파프리카 가루 2g을 넣고 버무린다.
이 단계 재료 - 2
양파 2개, 당근 1개, 피망 1개, 토마토 2개를 썰어 준비한다.
이 단계 재료 - 3
팬에 식용유 10ml를 두르고 준비한 채소를 볶는다.
이 단계 재료 - 4
따뜻한 물 100ml, 간장 30ml, 전분 20g을 섞어 소스를 만든다.
이 단계 재료 - 5
오이 3개, 적양파 1개, 샐러드 잎 40g, 딜 7g을 썰어 준비한다.
이 단계 재료 - 6
샐러드 베이스에 소금 2g, 흑후추 1g을 뿌린다.
이 단계 재료 - 7
올리브유 20ml를 두른 팬에 파스타 300g과 방울토마토 100g을 넣고 12분간 조리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —채소와 고기를 먼저 볶은 후 소스를 결합한다.
- —전분과 간장을 섞어 소스의 농도를 조절한다.
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