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치킨 알프레도 초간단 레시피
부드러운 생크림과 치즈를 베이스로 한 크리미한 소스에 닭가슴살과 파스타를 버무린 요리입니다.
#초스피드#손님상
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재료
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조리 순서
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- 1
물 960ml(4 cups)와 소금 1작은술를 넣은 끓는 물에 파스타 250g을 넣고 삶는다.
이 단계 재료 - 2
닭가슴살 500g에 치킨 시즈닝 1작은술, 파프리카 1작은술, 파슬리 1작은술, 타임 1/2작은술, 양파 가루 1/2, 마늘 가루 1/2 cloves, 후추 1/2작은술를 넣어 밑간을 한다.
이 단계 재료 - 3
팬에 식용유 2큰술와 버터 2큰술를 두르고 양파 1 medium을 볶는다.
이 단계 재료 - 4
양파가 익으면 밑간한 닭가슴살을 넣고 함께 조리한다.
이 단계 재료 - 5
더블 크림 480ml(2 cups)와 파마산 치즈 120ml(1/2 cup)을 넣는다.
이 단계 재료 - 6
소스에 소금 1작은술(또는 취향껏)을 넣어 간을 맞춘 뒤 삶아진 파스타를 넣고 버무린다.
이 단계 재료 - 7
완성된 요리 위에 다진 파슬리를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —파스타 삶기: 물 4 cups와 소금 1 tsp를 사용한다.
- —가니쉬: 마지막에 신선하게 다진 파슬리를 뿌려 장식한다.
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