아시안·구이·난이도 쉬움
매콤하고 맛있는 버터 틸라피아 구이
신선한 틸라피아를 노릇하게 구운 뒤, 버터와 매콤한 소스를 곁들여 완성하는 쉽고 빠른 요리입니다.
#초스피드#손님상
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재료
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조리 순서
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- 1
팬에 식용유 2큰술을 두르고 틸라피아 2마리를 노릇해질 때까지 굽는다.
이 단계 재료 - 2
구워진 생선을 잠시 꺼내두거나 한쪽으로 밀어둔 뒤, 버터 3큰술을 넣는다.
이 단계 재료 - 3
다진 마늘 4알, 슬라이스한 양파 1개, 칠리 3-4개를 넣고 볶는다.
이 단계 재료 - 4
생강 추출액 1큰술, 굴소스 3-4큰술, 간장 1큰술, 설탕 2-3작은술, 흑후두 1/2작은술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 5
물 1 1/4컵을 붓고 소스에 생선을 다시 넣어 맛이 배도록 조리한다.
- 6
마지막으로 소금으로 간을 맞추고 쪽파를 뿌려 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —생선이 노릇하게 구워질 때까지 충분히 익혀주는 것이 중요하다.
- —매콤한 맛을 위해 칠리를 사용한다.
이 레시피는 Minang's Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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