치즈 콘비프 감자 베이크 60분 완성 초간단 저녁 메뉴

감자 1kg을 얇게 슬라이스하거나 깍둑썰기한 뒤, 전자레인지용 용기에 담고 물 2~3큰술을 넣어 10분간 전자레인지로 익힌다.

감자를 미리 익히면 조리 시간이 단축됩니다.

양파 200g을 얇게 썬 뒤, 버터를 두른 오븐용 팬에 넣고 10분간 오븐에서 익힌다.

팬을 사용하면 설거지를 줄일 수 있습니다.

볼에 토마토 수프 295g, 우유 120ml, 우스터 소스 15ml, 훈제 파프리카 가루, 마늘 가루, 후추, 오레가노를 넣고 잘 섞어 소스 혼합물을 만든다.

콘비프 자체가 짜기 때문에 소금은 따로 넣지 않습니다.

베이킹 접시 바닥에 익은 양파를 깔고, 그 위에 깍둑썰기한 감자를 3/4 정도 깔아준다.

감자를 너무 작게 썰지 않아도 됩니다.

감자 위에 콘비프 340g을 덩어리가 남도록 큼직하게 떼어 올린다.

너무 으깨지 말고 덩어리감을 살려줍니다.

감자와 콘비프 위에 만들어둔 소스 혼합물을 골고루 부어준다.

소스가 재료 사이로 스며들게 합니다.

접시 가장자리에 남은 콘비프를 조금 더 올리고, 그 위에 체다 치즈 150g을 뿌린다.

치즈가 녹으며 층을 형성합니다.

호일로 덮은 뒤 오븐(190°C 또는 팬 모드 170°C)에서 30~35분간 굽는다.

호일을 덮어 재료가 부드러워지게 합니다.

호일을 벗기고 다시 오븐에 넣어 20~25분간 노릇해질 때까지 굽는다.

윗면이 바삭하게 구워지도록 합니다.