양식·샐러드·난이도 보통
아삭하고 건강한 지중해식 양배귀 샐러드
신선한 양배추와 다양한 채소, 허브를 곁들인 아삭한 식감의 지중해식 샐러드입니다.
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재료
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조리 순서
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- 1
레드 양배추와 그린 양배추를 각각 채 썰어 준비한다.
이 단계 재료 - 2
당근은 강판에 갈고, 쪽파는 다져서 준비한다.
이 단계 재료 - 3
레드 벨 페퍼는 얇은 막대 모양으로, 래디시는 얇게 슬라이스한다.
이 단계 재료 - 4
준비된 모든 채소에 다진 파슬리와 딜을 넣는다.
이 단계 재료 - 5
디종 머스터드 2큰술, 라임즙, 다진 마늘, 올리브 오일, 수막, 레드 페퍼, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만든다.
이 단계 재료 - 6
채소에 드레싱과 구운 아몬드 슬라이스를 섞어 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —식이섬رات(Fiber)과 비타민 C가 풍부하여 장 건강과 피부에 도움을 줍니다.
- —이 레시피는 미리 만들어 냉장고에 두면 풍미가 더 좋아지며, 아삭한 식감이 유지되어 밀프렙용으로 적합합니다.
- —아몬드는 미리 구워서 사용하면 더 고소합니다.
이 레시피는 The Mediterranean Dish의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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