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2가지 재료로 만드는 초간단 연유 초콜릿 트러플

Name: 2가지 재료로 만드는 초간단 연유 초콜릿 트러플
Cuisine: 중식
Ingredients: 연유(煉奶) 200ml; 코코아 파우래(可可粉) 80g

연유와 코코아 파우더만을 사용하여 만드는 쫀득하고 달콤한 디저트입니다.

#초스피드#간식·디저트

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조리 순서

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1
연유 200ml를 살짝 데운 뒤, 코코아 파우더 80g을 3번에 나누어 넣어 잘 섞어준다.
이 단계 재료
2
정사각형 또는 직사각형 틀에 혼합물을 붓고 표면을 부드럽게 정리한다.
3
냉장실에서 2~3시간 동안 냉장 보관한다.
4
틀에서 분리한 뒤 사각형으로 자르고, 모서리가 둥근 큐브 모양으로 만든다.
5
마지막으로 코코아 파우더를 체에 쳐서 겉면에 골고루 뿌려 완성한다.

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이 영상의 핵심 팁

—코코아 파우더는 3번에 나누어 넣어야 잘 섞인다.
—완성된 초콜릿은 약간 쫄깃한 식감을 가진다.

이 레시피는 MoLaLa Cook의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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