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초간단 아보카도 딥 레시피
신선한 아보카도와 라임, 고수가 어우러진 부드럽고 크리미한 딥 소스입니다.
#초스피드#간식#다이어트
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재료
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도구
조리 순서
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- 1
핸드 블렌더가 들어가는 용기에 고수 잎을 넣는다.
이 단계 재료 - 2
고수, 바다 소금, 라임즙, 물 1큰술, 씨를 제거한 할라피뇨를 용기에 넣는다.
이 단계 재료 - 3
핸드 블렌더로 재료를 아주 부드럽고 액체처럼 될 때까지 갈아준다.
라임 고수 워터처럼 될 때까지 갈아주는 것이 핵심
- 4
잘 익은 아보카도 1개를 넣고 다시 핸드 블렌더로 완전히 부드러워질 때까지 약 1분간 갈아준다.
이 단계 재료 - 5
완성된 딥을 그릇에 옮겨 담는다.
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이 영상의 핵심 팁
- —고수는 줄기를 떼고 잎 위주로 사용한다.
- —물은 약 1큰술 정도 넣으며, 필요에 따라 더 추가할 수 있다.
- —아보카도는 잘 익은 것을 사용해야 부드럽게 잘 갈린다.
- —고수와 라임 베이스를 먼저 부드럽게 만든 뒤 아보카도를 넣는다.
이 레시피는 Green Healthy Cooking의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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