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단 2가지 재료로 만드는 초간단 팥 아이스크림

Name: 단 2가지 재료로 만드는 초간단 팥 아이스크림
Cuisine: 중식
Ingredients: 팥 450g; 생크림(Heavy cream) 450g

팥과 생크림만 사용하여 만드는 아주 쉽고 맛있는 아이스크림입니다.

#초스피드#아이들간식

유튜브 채널 Qiong Cooking

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재료

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

냄비구매아이스크림 틀(또는 종이컵)구매아이스크림 막대

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
냄비에 팥 450g을 넣는다.
2
생크림 4밍를 붓고 중약불에서 가열한다.
중약불
이 단계 재료
3
가열하면서 계속 저어주며 거품이 올라올 때까지 익힌 뒤 불을 끄고 식힌다.
4
아이스크림 틀(또는 종이컵)에 식힌 팥앙금을 채우고 아이스크림 막대를 넣어준다.
5
냉동실에서 약 8시간 동안 얼린다.
자막 기준 — 영상 확인 권장(10분과 8시간이 혼재됨)
6
얼린 아이스크림을 틀에서 빼내어 완성한다.

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이 영상의 핵심 팁

—아이스크림 틀이 없을 경우 종이컵을 대체재로 사용할 수 있습니다.
—거품이 올라올 때까지 가열한 후 식히는 과정을 거칩니다.

이 레시피는 Qiong Cooking의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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