양식·전·부침·난이도 보통

시트 팬 팬케이크 - 간편한 아침 식사 레시피

Name: 시트 팬 팬케이크 - 간편한 아침 식사 레시피
Yield: 24조각
Cuisine: 양식
Ingredients: 중력분(all-purpose flour) 1컵 (125g); 오트밀 가루(oat flour) 1컵 (100g); 아몬드 가루(almond flour) 1/2컵 (50g); 베이킹 파우더(baking powder) 2작은술 (8g); 베이킹 소다(baking soda) 1/2작은술 (3g); 소금(salt) 1/2작은술 (3g); 달걀(eggs) 2개; 설탕(sugar) 3큰술 (45g); 바닐라 추출물(vanilla extract) 1작은술 (5g); 버터밀크(buttermilk) 2컵 (480ml); 녹인 버터(butter, melted) 3큰술 (45g); 블루베리(blueberries); 라즈베리(raspberries); 초코칩(chocolate chips); 바나나 슬라이스(banana slices); 피칸(pecans)

팬에 반죽을 부어 한 번에 구워내는 방식의 팬케이크로, 다양한 토핑을 얹어 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다.

#초스피드#아침식사

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재료

기준 24조각

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

12×16 inch (30x40cm) 베이킹 시트구매유선지(종이 호일)구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
중력분 1컵 (125g), 오트밀 가루 1컵 (100g), 아몬드 가루 1/2컵 (50g), 베이킹 파우더 2작은술 (8g), 베이킹 소다 1/2작은술 (3g), 소금 1/2작은술 (3g)을 볼에 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료
2
달걀 2개, 설탕 3큰술 (45g), 바닐라 추출물 1작은술 (5g), 버터밀크 2컵 (480ml), 녹인 버터 3큰술 (45g)을 넣고 혼합한다.
이 단계 재료
3
준비된 가루 혼합물에 달걀 및 액체 재료를 넣어 잘 섞은 뒤, 기름칠하고 유선지를 깐 12×40.5cm(16 inch) (30x40cm) 베이킹 시트에 반죽을 고르게 편다.
이 단계 재료
4
반죽 위에 블루베리, 라즈베리, 초코칩, 바나나 슬라이스, 피칸 등 원하는 토핑을 올린다.
이 단계 재료
5
220°C(425°F)로 예열된 오븐에서 13-15분 동안 굽는다.
220도
6
완성된 팬케이크를 24조각으로 자른 뒤 취향에 따라 꿀이나 메이플 시럽을 곁들여 완성한다.