아시안·찜·조림·난이도 쉬움
5가지 재료로 만드는 짭조름한 닭날개 워스터소스 조림
닭날개에 워스터소스와 달콤한 간장을 더해 에어프라이어로 구워낸 감칠맛 나는 요리입니다.
#초스피드#에어프라이어#손님상#야식
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- 1
닭날개에 마늘 가루 1.5큰술, 치킨 파우더 1큰술, 워스터소스 2큰술, 스윗 소이 소스 1.5큰술을 넣고 잘 버무린다.
이 단계 재료닭날개의 물기를 제거해야 간이 잘 배고 맛이 흐려지지 않는다.
- 2
양념된 닭날개를 냉장고에서 30분 또는 하룻밤 동안 숙성시킨다.
이 단계 재료시간이 없을 경우 손으로 마사지하듯 버무리면 간이 더 빨리 배어든다.
- 3
에어프라이어에 닭날개를 넣고 남은 양념을 겉면에 바른 뒤, 170도에서 15분간 굽는다.
170도이 단계 재료에어프라이어 대신 낮은 열에서 튀기는 방식으로도 조리 가능하다.
- 4
조리 중간에 닭날개를 뒤집고 남은 양념을 다시 한번 발라준 뒤, 다 익을 때까지 계속 굽는다.
이 단계 재료닭날기 크기에 따라 최대 18분까지 조리 시간이 늘어날 수 있다.
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이 영상의 핵심 팁
- —닭날기의 물기를 제거해야 간이 잘 배고 맛이 흐려지지 않는다.
- —시간이 없을 경우 손으로 마사지하듯 버무리면 간이 더 빨리 배어든다.
- —에어프라이어 대신 낮은 열에서 튀기는 방식으로도 조리 가능하다.
- —닭날기 크기에 따라 최대 18분까지 조리 시간이 늘어날 수 있다.
이 레시피는 Devina Hermawan의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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