노오븐 초간단 복숭아 샤를로트

복숭아 통조림 840g(물기 제거 후 480g)을 핸드 블렌더로 잘게 으깬다.

으깬 복숭아에 전유 200ml, 연유 370g, 크림치즈 300g을 넣고 부드러운 크림 상태가 될 때까지 섞는다.

레몬즙 120ml를 넣고 다시 한번 잘 섞어 크림을 완성한다.

26 x 20 cm 틀 바닥에 크림을 소량 깔고, 그 위에 마리아 과자 한 층을 놓는다.

과자 위에 크림을 붓고 넓게 펴 바른 뒤, 다시 마리아 과자를 올리는 과정을 반복하여 층을 쌓는다.

마지막으로 남은 복숭아 크림을 틀 맨 위에 부어 마무리한다.

완성된 틀을 냉장고에 넣어 몇 시간 동안 차갑게 굳힌다.

내용물이 단단하게 굳을 때까지 충분히 냉장 보관한다.

완전히 굳으면 마리아 과자 가루와 복숭아 슬라이스로 장식한다.