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치킨 타코 15분 완성
닭가슴살을 부드럽게 찢어 채소와 토마토 소스로 맛을 낸 뒤, 토르티야에 올려 오븐에 구운 쉽고 맛있는 타코입니다.
#초스피드#손님상#오븐
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재료
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조리 순서
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- 1
닭가슴살에 소금과 후추로 밑간을 한다.
이 단계 재료 - 2
올리브 오일 2큰술을 두른 팬에서 센 불로 닭고기를 5분간 노릇하게 굽는다.
센불이 단계 재료 - 3
뚜껑을 덮고 약불에서 15분간 익힌 뒤, 닭고기를 포크로 잘게 찢는다.
약불포크 두 개를 이용하면 2분 만에 쉽게 찢을 수 있다.
- 4
양파 1개, 빨간 피망 반 개, 초록 피망 반 개, 고추 1개, 마늘 2쪽을 썰어 같은 팬에 넣고 볶는다.
이 단계 재료 - 5
볶은 채소에 찢어둔 닭고기, 토마토 소스 200ml, 커민, 파프리카, 오레가노를 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 6
토르티야를 준비하고, 각 토르티야에 닭고기 속 재료를 2~3큰술씩 올린다.
이 단계 재료 - 7
토르티야 위에 강판에 간 치즈 200g을 듬뿍 뿌린다.
이 단계 재료 - 8
베이킹 시트에 토르티야를 펼쳐 놓은 뒤, 200ºC에서 15분간 오븐에 굽는다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —포크 두 개를 동시에 사용하면 닭가슴살을 훨씬 빠르고 완벽하게 찢을 수 있다.
- —토르티야 한 장당 속 재료를 2~3큰술씩 적절히 배분하여 올린다.
이 레시피는 Casserola Club의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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