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노오븐 노젤라틴! 블루베리 치즈케이크 만들기

Name: 노오븐 노젤라틴! 블루베리 치즈케이크 만들기
Cuisine: 기타
Ingredients: 호두 10g; 버터 40g; 황설탕 5g; 크림치즈 150g; 슈가파우더 2T; 사워크림 60ml(1/4 cup); 바닐라 에센스 1/4t; 레몬즙 1/4작은술; 블루베리 젤리 10g; 끓는 물 50ml

오븐과 젤라틴 없이 만드는 촉촉한 크러스트와 부드러운 필링의 치즈케이크입니다.

#노오븐#초스피드#디저트

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재료

일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

도구

4인치 케이크 팬구매

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
호두 10g과 다이제스티브 비스킷 85g을 잘게 부순다.
이 단계 재료
2
부순 호두와 비스킷에 녹인 버터 40g, 황설탕 5g을 섞는다.
이 단계 재료
3
혼합된 재료를 10cm(4인치) 케이크 팬에 담아 다진 뒤, 냉장고에서 2시간 동안 굳힌다.
4
크림치즈 150g, 슈가파우더 2T, 사워크림 60ml(1/4 cup), 바닐라 에센스 1/4t, 레몬즙 1/4작은술을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
5
완성된 크림을 굳힌 크러스트 위에 올린 뒤 냉장고에서 4시간 동안 굳힌다.
6
블루베리 젤리 10g과 끓는 물 50ml를 섞어 케이크 위에 붓고 냉장고에서 굳힌다.
이 단계 재료