양식·빵·베이킹·난이도 쉬움
노밀가루·노버터! 촉촉한 아몬드 코코넛 파운드케이크
밀가루와 버터를 사용하지 않고 아몬드 가루와 코코넛 오일을 활용해 만든 글루텐 프리 디저트입니다.
#노밀가루#노버터#글루텐프리#홈베이킹
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재료
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조리 순서
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- 1
볼에 아몬드 가루 275g, 베이킹 파우더 6g, 설탕 130g, 소금 2g을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료 - 2
녹인 코코넛 오일(또는 무염 버터) 90g과 실온 상태의 우유 50g, 달걀 4개를 넣는다.
이 단계 재료 - 3
바닐라 익스트랙트 5mL를 넣어 풍미를 더한다.
이 단계 재료 - 4
반죽을 잘 섞은 뒤 아몬드 슬라이스 20g을 토핑으로 올린다.
이 단계 재료 - 5
170도로 예열된 오븐에서 42분 동안 굽는다.
170도
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이 영상의 핵심 팁
- —코코넛 오일과 코코넛 밀크를 사용하면 풍미가 더욱 좋아집니다.
- —달걀과 우유는 실온 상태의 재료를 사용하는 것이 좋습니다.
- —취향에 따라 바닐라 익스트랙트나 아몬드 슬라이스를 생략하거나 추가할 수 있습니다.
이 레시피는 HADA at HOME하다앳홈의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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