양식·샐러드·난이도 쉬움

상큼하고 특별한 드레싱의 당근 샐러드

Name: 상큼하고 특별한 드레싱의 당근 샐러드
Cuisine: 양식
Ingredients: 당근 455g(1lb); 무향 오일 3큰술; 디종 머스타드 1작은술; 마늘 1알; 바다 소금 1/2작은술; 큐민 1/8작은술; 강황 1/4작은술; 시나몬 1/4작은술; 오렌지 1개; 고수; 참깨 1.5큰술

신선한 당근에 향긋한 오렌지 드레싱과 고소한 참깨를 더한 상큼한 샐러드입니다.

#초스피드#샐러드#사이드디쉬#다이어트

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재료

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조리 순서

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1
당근 455g(1lb)를 껍질을 벗긴 후 채썰거나 강판에 갈아 준비한다.
이 단계 재료
채칼을 사용하거나 얇게 슬라이스해도 된다.
2
무향 오일 3큰술, 디종 머스타드 1작은술, 으깬 마늘 1알, 바다 소금 1/2작은술, 큐민 1/8작은술, 강황 1/4작은술, 시나몬 1/4작은술을 용기에 넣는다.
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3
오렌지 1개의 즙을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 흔들어준다.
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4
준비한 당근에 다진 고수와 참깨 1.5큰술을 넣는다.
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5
만들어둔 드레싱을 당근 위에 뿌린 뒤 잘 버무려 완성한다.
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