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프라이팬 간식 10분 완성 초간단 레시피

Name: 프라이팬 간식 10분 완성 초간단 레시피
Yield: 1인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 계란 1개(50g); 우유 50ml; 소금 적당히; 오레가노 1/2 작은술; 후추 적당히; 식용유 또는 올리브유 2 큰술; 밀가루 70g; 허브(파슬리 또는 쪽파) 1 큰술; 베이킹파우더 1 작은술(5g); 햄 50g; 모짜렐라 치즈 150g; 오레가노(토핑용)

계란과 밀가루를 섞은 반죽을 프라이팬에 얇게 펴고 치즈와 햄을 넣어 만드는 쉽고 맛있는 간식입니다.

#초스피드#간식#혼밥

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재료

기준 1인분

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도구

프라이팬(지름 16cm)구매볼구매거품기구매

조리 순서

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1
볼에 계란 1개(50g)를 넣고 잘 풀어준다.
이 단계 재료
2
계란에 우유 50ml, 소금, 오레가노 1/2 작은술, 후추를 넣고 섞는다.
이 단계 재료
3
식용유 또는 올리브유 2 큰술, 밀가루 70g, 허브 1 큰술, 베이킹파우더 1 작은술(5g)을 넣고 반죽을 만든다.
이 단계 재료
4
반죽이 잘 섞이도록 저어준 뒤, 기름을 두른 프라이팬에 반죽의 절반을 얇게 펴 바른다.
지름 16cm 프라이팬 사용
5
반죽 위에 햄 50g과 모짜렐라 치즈 150g을 올리고, 그 위에 오레가노를 뿌린 뒤 남은 반죽을 덮는다.
이 단계 재료
치즈와 햄을 먼저 깔고 남은 반죽으로 덮는다
6
뚜껑을 덮고 중불에서 아래쪽이 익을 때까지 조리한다.
중불
아래쪽이 익고 윗면이 살짝 굳으면 뒤집는다
7
반죽을 뒤집어 반대편도 노릇하게 익힌 뒤 완성한다.
반대편은 더 빠르게 익는다