일식·간식·디저트·난이도 쉬움
일본식 계란 샌드위치 만들기
부드러운 삶은 계란과 크리미한 소스를 활용하여 만드는 일본식 스타일의 맛있는 샌드위치입니다.
#혼밥#초스피드#아침식사
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
계란 3개를 삶아 준비한다.
이 단계 재료 - 2
식빵의 테두리(껍질)를 제거한다.
이 단계 재료 - 3
삶은 계란의 껍질을 벗긴 후, 노른자와 흰자를 분리한다.
이 단계 재료 - 4
분리한 노른자를 포크로 으깬 뒤 마요네즈, 머스타드, 파프리카 가루, 소금 한 꼬집, 우유(또는 크림)를 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료 - 5
잘게 다져둔 흰자를 노른자 혼합물에 넣고 가볍게 섞어준다.
- 6
식빵 사이에 준비한 계란 속을 채워 넣는다.
이 단계 재료 - 7
샌드위치를 랩으로 감싼 뒤 냉장고에서 약 5분간 굳힌다.
형태가 무너지지 않도록 단단하게 만들기 위해 필요함
- 8
냉장실에서 굳은 샌드위치를 먹기 좋은 크기로 자른다.
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —원래는 두꺼운 흰 식빵을 사용하는 것이 정석이지만, 통밀 식빵으로도 만들 수 있습니다.
- —마요네즈 자체에 간이 되어 있으므로 소금을 넣을 때 주의해야 합니다.
- —계란 속(필링)의 질감을 위해 우유나 크림을 약간 추가합니다.
- —샌드위치를 자르기 전, 랩으로 감싸 냉장고에서 약 5분간 두면 모양이 흐트러지지 않고 깔끔하게 잘립니다.
이 레시피는 havanadice의 원본 영상을 바탕으로 스페인어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
이런 레시피는 어때요
9:20부드럽고 진한 일본식 커스터드 푸딩 만들기
Taiji ́s Kitchen
6:30일본식 후르츠 산도 만들기
Just One Cookbook
10:01런던 최고의 피자? 피자 필그림스(Pizza Pilgrims)의 정통 마르게리타
John Quilter
4:18쫄깃하고 달콤한 일본식 길거리 간식 미타라시 당고 만들기
Just One Cookbook
10:12미슐랭 셰프의 인생 티라미수 레시피
MoLaLa Cook
8:06바삭하고 쫀득한 허니 버터 토스트 레시피
CupcakeJemma
3:59생크림과 젤라틴 없이 만드는 초간단 레어 치즈케이크
Chef J LABO
9:09패티 대신 와규를 넣은 맥도날드/버거킹/웬디스 버거 비교
Chef Nick