레시

양식·국·수프·찌개·난이도 쉬움

크리미한 알프레도 라자냐 수프 레시피

 

부드러운 크림과 라자냐 면이 어우러진 따뜻하고 든가한 수프입니다.

#혼밥#초스피드#따뜻한수프

유튜브 채널 Easy Peasy Pan

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재료

기준 2-3인분

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조리 순서

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  1. 1

    팬에 올리브 오일, 다진 양파, 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶는다.

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  2. 2

    다진 소고기를 넣고 볶는다.

  3. 3

    치킨 브로스를 붓는다.

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  4. 4

    육수가 끓기 시작하면 부순 라자냐 면을 넣고 면이 부드러워질 때까지 익힌다.

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  5. 5

    우유 50ml와 헤비 크림 100ml를 넣는다.

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  6. 6

    소금 1/2 작은술, 마늘 가루 1/2 작은술, 후추 1/2 작은술로 간을 한다.

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  7. 7

    파마산 치즈와 파슬리를 뿌려 완성한다.

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이 영상의 핵심 팁

  • 라자냐 면을 적당한 크기로 부수어 넣는다.
  • 마지막에 파마산 치즈와 파슬리를 더해 풍미를 높인다.

이 레시피는 Easy Peasy Pan의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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