양식·국·수프·찌개·난이도 보통
우크라이나 전통 요리 보르시 레시피
돼지 등갈비와 비트, 양배추를 활용한 우크라이나 전통 국물 요리입니다.
#전통요리
유튜브 채널 Alina in Foodland
공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
재료
이 영상은 계량을 알려주지 않아 조리 순서 중심으로 정리했습니다. 분량은 원본 영상을 참고해 주세요.
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다
- 1
돼지 등갈비를 사용하여 국물을 우려낸다.
이 단계 재료 - 2
감자, 양파, 당근, 레드 비트, 토마토, 양배추를 손질하여 준비한다.
이 단계 재료 - 3
토마토 페이스트를 넣고 간을 맞춘다.
이 단계 재료 - 4
소금, 후추, 설탕, 월계수 잎을 넣어 끓인다.
이 단계 재료 - 5
마지막에 파슬리, 딜, 사워크림, 쪽파, 라드를 곁들여 완성한다.
이 단계 재료
이 레시피로 요리해 보셨나요?
만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요
이 영상의 핵심 팁
- —전통적인 우크라이나식 레시피로 비트와 양배추가 주재료가 된다.
- —사워크림, 쪽파, 라드를 곁들여 먹는다.
이 레시피는 Alina in Foodland의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
보르시(Borsch) — 다른 채널 레시피
같은 요리를 다른 채널은 어떻게 만드는지 비교해 보세요.
7:10양식·국·수프·찌개
우크라이나 전통 방식의 훈연 배를 곁들인 보르시
DW Food
12:52양식·국·수프·찌개
우크라이나 산 정상에서 만드는 소고기 보르시
готовит Никита Сергеевич
5:16양식·국·수프·찌개
할머니의 전통 레시피로 만드는 우크라이나식 비트 수프
iFoodReal
3:53양식·국·수프·찌개
우크라이나 전통 방식의 돼지갈비 보르시
Andrew Zimmern
13:53양식·국·수프·찌개
겨울철 든든한 보르시 & 쉬(Щи) 저장용 레시피
Кухня наизнанку
4:58양식·국·수프·찌개
폴란드 전통 크리스마스 이브를 위한 비트 수프 보르시
Gosia R Home Cooking
6:41양식·국·수프·찌개
우크라이나식 전통 비트 수프 보르시 만들기
Gosia R Home Cooking
9:16양식·국·수프·찌개
비트와 양배추를 활용한 깊은 맛의 보르시 수프
Healthy Recipes at Home