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밀로 푸딩 초간단 디저트 레시피
에바포레이티드 밀크와 밀로 가루를 활용해 만든 달콤하고 부드러운 푸딩 디저트입니다.
#간식·디저트#초스피드#홈메이드
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재료
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조리 순서
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- 1
믹싱 볼에 에바포레이티드 밀크 2캔(360ml)을 붓는다.
이 단계 재료 - 2
설탕 3큰술과 옥수수 전분 3큰술을 넣고 잘 섞어준다.
이 단계 재료 - 3
혼합물을 팬에 옮겨 중불에서 걸쭉해지고 끓을 때까지 계속 저으며 익힌다.
중불 - 4
완성된 푸딩을 용기에 옮겨 담아 식힌다.
- 5
팬에 밀로 가루 3봉지, 설탕 1큰술, 옥수수 전분 1큰술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료 - 6
물을 넣고 잘 섞은 뒤, 중불에서 걸쭉해질 때까지 계속 저으며 조리한다.
중불 - 7
식혀둔 푸딩 위에 초코 토핑을 붓고 골고루 펼친다.
- 8
취향에 따라 슬라이스 아몬드를 위에 뿌려 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —푸딩 베이스를 만들 때 설탕과 전분을 넣고 잘 저어주어야 뭉치지 않는다.
- —토핑을 만들 때도 중불에서 계속 저어주며 농도를 조절한다.
- —마지막에 슬라이스 아몬드를 올리면 식감이 좋아진다.
이 레시피는 Pinoy Easy Recipes의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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