레시

기타·간식·디저트·난이도 보통

오븐에 구운 촉촉하고 부드러운 치킨 케밥

 

닭가슴살과 파프리카를 소스에 재워 오븐에 구워낸 촉촉한 케밥입니다.

#손님상#오븐요리

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  1. 1

    깊은 볼에 간장 150ml, 레몬즙 2큰술, 다진 마늘 6알, 생강 2큰술, 설탕 1큰술, 칠리 페퍼를 넣고 잘 섞는다.

    이 단계 재료
  2. 2

    닭가슴살과 레드 벨 페퍼를 먹기 좋은 크기로 자른다.

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  3. 3

    자른 닭가슴살을 양념에 넣고 버무린 뒤 30분간 재워둔다.

  4. 4

    닭가슴살과 레드 벨 페퍼를 번갈아 가며 나무 꼬치에 끼운다.

    이 단계 재료
  5. 5

    오븐을 205°C(400°F) / 200°C로 예열한 뒤, 15-17분 동안 굽는다.

    205도
  6. 6

    완성된 케밥을 오븐에서 꺼내 올리브 오일을 겉면에 바른다.

    이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

  • 닭가슴살과 파프리카를 번갈아 끼워 색감과 맛의 조화를 맞춘다.
  • 굽기 직전 올리브 오일을 발라 풍미를 더한다.

이 레시피는 Always Yummy!의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.