기타·전·부침·난이도 쉬움
초간단 브로콜리 에그 베이크 15분 완성
데친 브로콜리와 계란 혼합물을 오븐에 구워낸 크리미하고 고소한 요리입니다.
#초스피드#간식·디저트
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재료
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조리 순서
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- 1
브로콜리 250g을 물에 씻은 뒤, 소금 1작은술을 넣은 끓는 물에서 중불로 3분간 삶는다.
중불이 단계 재료 - 2
계란 3개를 잘 풀고 사워크림 150g을 넣어 잘 섞어준다.
이 단계 재료 - 3
다진 파 20g, 소금, 후추, 으깬 고추 한 꼬집을 넣고 혼합물을 완성한다.
이 단계 재료 - 4
베이킹 팬에 삶은 브로콜리를 깔고 계란 혼합물을 부은 뒤 모짜렐라 치즈 100g을 올린다.
이 단계 재료 - 5
180°C(356°F) 온도에서 15~20분 동안 구운 뒤 파슬리를 뿌려 마무리한다.
180도이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —브로콜리는 소금물에 삶아 밑간을 한다.
- —마지막에 파슬리를 뿌리면 시각적인 효과를 더할 수 있다.
이 레시피는 Cooking Everyday의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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