양식·빵·베이킹·난이도 보통
파티용으로 완벽한 핑거푸드 퍼프 페이스트리 바구니
바삭한 퍼프 페이스트리 바구니에 크림치즈와 햄, 토마토를 채워 넣은 화려한 전채 요리입니다.
#손님상#파티#핑거푸드#초스피드
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재료
일부 수치는 영상 속 표현을 자동으로 정리한 값입니다. 조리 전에 원본 영상으로 한 번 확인해 주세요.
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도구
조리 순서
타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다
- 1
퍼프 페이스트리 250-300g을 9개의 정사각형 모양으로 자른다.
이 단계 재료 - 2
가장자리에서 약 1.5cm 정도 안쪽에 윤곽선을 그려준 뒤, 가장자리를 안쪽으로 접는다.
- 3
접힌 가장자리에 계란물을 바르고 참깨를 뿌린다.
이 단계 재료 - 4
220도로 예열된 오븐에서 15~20분 동안 노릇하게 굽는다.
220도 - 5
구워진 바구니를 식힌 뒤, 안쪽을 살짝 눌러 공간을 만든다.
- 6
바구니 안에 필라델피아 치즈 150g, 절인 오이 0.5개, 체리 토마토 9개, 하몬 9줄, 바질 9잎을 채워 완성한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —피자 커터를 사용하면 가장자리를 일정하게 자르기 편리합니다.
- —바구니의 형태를 유지하기 위해 가장자리를 안쪽으로 접어줍니다.
- —충전재는 취향에 따라 소시지나 다른 재료로 대체할 수 있습니다.
- —바구니를 식힌 후 안쪽을 살짝 눌러주면 속을 넣을 공간이 확보됩니다.
이 레시피는 FooDee의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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