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양파 계란 덮밥 초간단 레시피
양파를 주재료로 하여 달콤하고 부드럽게 만든 덮밥 요리입니다.
#초스피드#혼밥
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재료
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조리 순서
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- 1
양파 1개(300g)를 슬라이스한다.
이 단계 재료 - 2
볼에 계란 2개를 넣고 풀어준다.
이 단계 재료 - 3
프라이팬에 물 120ml와 미츠칸 시로 다시 소스 1큰술을 넣은 뒤 양파 슬라이스를 넣고 끓인다.
이 단계 재료 - 4
뚜껑을 덮고 약불에서 3분간 양파가 부드러워질 때까지 익힌다.
약불이 단계 재료 - 5
튀김가루 부스러기(Tenkasu) 4큰술을 넣고, 풀어둔 계란을 부은 뒤 가볍게 저어준다.
이 단계 재료 - 6
뚜껑을 덮고 약불에서 1분간 더 익힌다.
약불 - 7
그릇에 담긴 밥 위에 완성된 재료를 올리고, 있으면 다진 쪽파를 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —양파가 부드러워질 때까지 약불에서 충분히 익혀준다.
- —튀김가루 부스러기(Tenkasu)를 넣으면 풍미와 포만감이 높아진다.
이 레시피는 ochikeron의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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