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자두 타르트 4가지 재료로 만드는 초간단 디저트

Name: 자두 타르트 4가지 재료로 만드는 초간단 디저트
Cuisine: 양식
Ingredients: 자두; 바닐라 설탕 1봉; 퍼프 페이스트리(pâte feuilletée); 슈가파우더

아몬드 가루를 깔아 과즙을 흡수하게 만든 바삭하고 달콤한 타르트입니다.

#초스피드#간식·디저트

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재료

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도구

오븐용 베이킹 팬구매칼

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1
자두를 깨끗이 씻은 후 반으로 자르고 씨를 제거한다.
이 단계 재료
2
오븐용 베이킹 팬에 퍼프 페이스트리를 넓게 펼친다.
이 단계 재료
3
페이스트리 위에 아몬드 가루 2봉을 골고루 뿌린다.
아몬드 가루는 자두의 과즙을 흡수하는 역할을 한다.
4
가장자리 약 1cm를 남기고 아몬드 가루를 깔아둔 뒤, 자두를 하나는 단면이 위로, 하나는 단면이 아래로 오도록 교차하여 배치한다.
이 단계 재료
단면을 번갈아 배치하면 시각적으로 더 예쁘다.
5
자두 위에 바닐라 설탕 1봉을 골고루 뿌린다.
이 단계 재료
바닐라 향을 더하고 과일을 캐러멜라이징한다.
6
200도로 예열된 오븐에서 약 30분간 굽는다.
200도
오븐 사양에 따라 조리 시간은 달라질 수 있다.
7
완성된 타르트를 잠시 식힌 뒤 슈가파우더를 가볍게 뿌려 마무리한다.
이 단계 재료