레시

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치킨 롤 레시피

 

삶은 닭고기와 향신료를 버무린 속재료를 빵에 채워 오븐에 구운 요리입니다.

#간식·디저트#오븐

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재료

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조리 순서

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  1. 1

    월계수 잎과 치킨 스톡을 넣은 물에 닭고기를 넣고 삶는다.

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  2. 2

    삶은 닭고기를 잘게 찢어 따로 둔다.

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  3. 3

    팬에 올리브 오일을 두르고 다진 양파를 볶는다.

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  4. 4

    볶은 양파에 마늘 페이스트, 다진 고추, 찢어둔 닭고기, 삶은 물(치킨 스톡), 후추, 파프리카 가루, 레바논 7 스파이스, 하리사 페이스트, 핫소스, 케첩, 마요네즈, 오레가노를 모두 넣고 섞는다.

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  5. 5

    완성된 속재료를 식힌다.

  6. 6

    볼에 크림 치즈 4큰술과 마요네즈 3큰술을 넣고 잘 섞어둔다.

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  7. 7

    빵을 잘라 베이킹 트레이에 올린 뒤, 빵 안쪽에 마요네즈(선택 사항)를 바른다.

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  8. 8

    빵에 닭고기 속재료를 채우고, 그 위에 크림 치즈와 마요네즈 혼합물을 바른 뒤 슈레드 치즈를 뿌린다.

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  9. 9

    오븐 180도에서 10분간 굽는다.

    180도

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이 영상의 핵심 팁

  • 닭고기를 삶은 물(치킨 스톡)을 속재료를 만들 때 사용한다.
  • 빵 안쪽에 마요네즈를 바르는 것은 선택 사항이다.
  • 마지막에 크림 치즈와 마요네즈 혼합물을 빵 위에 펴 바른 뒤 슈레드 치즈로 마무리한다.

이 레시피는 Cooking with Spices의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.