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일본식 치킨 포켓 샌드위치 만들기

Name: 일본식 치킨 포켓 샌드위치 만들기
Yield: 6개
Cuisine: 일식
Ingredients: 식빵(사각 식빵) 3장; 익힌 닭고기 340g; 마요네즈 1/3컵; 사워크림 1/3컵; 디종 머스타드 1큰술; 소금 1/2작은술; 쪽파

일본 편의점에서 볼 수 있는 형태의 샌드위치를 집에서도 만들 수 있는 레시피입니다. 두툼한 식빵 사이에 부드러운 치킨 샐러드를 채워 넣습니다.

#혼밥#초스피드#피크닉#샌드위치

유튜브 채널 Kuma's Kitchen - Fusion recipes by Kevin Riley

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재료

기준 6개

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도구

볼구매칼

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다

1
식빵 3장을 각각 절반으로 자른 뒤, 겉면이 뚫리지 않게 안쪽만 잘라 포켓 모양을 만든다.
이 단계 재료
둥근 식빵을 사용할 경우, 사각형을 만들기 위해 6장을 준비하여 아래쪽 절반만 사용한다.
2
볼에 마요네즈 1/3컵, 사워크림 1/3컵, 디종 머스타드 1큰술, 소금 1/2작은술을 넣고 잘 섞는다.
이 단계 재료
마요네즈와 사워크림의 비율을 맞추면 맛의 균형이 좋다.
3
섞은 소스에 잘게 썬 쪽파와 닭고기 340g을 넣고 골고루 버무린다.
이 단계 재료
4
만들어둔 식빵 포켓 안에 준비한 치킨 샐로를 가득 채워 넣는다.
이 단계 재료

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이 영상의 핵심 팁

—식빵을 미리 만들어 둘 경우, 빵 안쪽에 버터를 얇게 바르면 빵이 눅눅해지는 것을 방지할 수 있다.
—닭고기는 시판용을 사용하거나 닭다리살 등을 직접 익혀서 사용할 수 있다.

이 레시피는 Kuma's Kitchen - Fusion recipes by Kevin Riley의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.