레시

한식·분식·난이도 어려움

간단하게 뚝딱! 5가지 스타일 김밥 레시러

 

다양한 재료를 활용해 쉽고 빠르게 만들 수 있는 5가지 스타일의 김밥 레시피입니다.

#혼밥#초스피드#도시락#다이어트

유튜브 채널 메리니즈부엌Meliniskitchen

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

  1. 1

    당근 200g에 소금 1/2 큰술, 식초 1큰술을 넣고 10분간 절인 뒤 물기를 짭니다.

    이 단계 재료

    10분간 절여줍니다.

  2. 2

    밥 2인분에 소금과 참깨를 섞어 준비합니다.

    이 단계 재료
  3. 3

    계란 4개를 풀어 팬에 부쳐 계란말이를 만듭니다.

    이 단계 재료
  4. 4

    다진마늘 2/3 큰술, 간장 2큰술, 알룰로스 1큰술을 섞어 소스를 만듭니다.

    이 단계 재료
  5. 5

    크래미 8개를 찢은 뒤 마요네즈 2큰술을 섞습니다.

    이 단계 재료

    포크를 이용하면 편하게 찢을 수 있습니다.

  6. 6

    오이 2개의 씨를 제거한 뒤, 밥 4숟갈, 참기름, 소금 3꼬집을 섞은 밥 위에 오이를 올립니다.

    이 단계 재료

    오이 씨를 제거하면 아삭함이 유지됩니다.

  7. 7

    계란을 팬에 익힌 뒤 소금을 살짝 뿌려 말아줍니다.

    이 단계 재료

    끝부분이 하얗게 말리면 뒤집을 타이밍입니다.

  8. 8

    김 위에 밥을 펴고, 상추, 오이, 단무지, 크래미를 올려 말아줍니다.

    이 단계 재료

    김이 터지면 김을 덧붙여줍니다.

  9. 9

    참치캔(작은 것 2개 또는 큰 것 1개)의 기름을 뺀 뒤, 밥 4숟갈, 소금, 참기름, 깨잎을 준비합니다.

    이 단계 재료

    기름을 잘 짜야 맛있습니다.

  10. 10

    김 위에 밥을 올리고, 깻잎, 오이, 단무지, 크래미, 마요네즈, 참치를 올려 말아줍니다.

    이 단계 재료

    참치를 올리면 고정력이 좋아집니다.

  11. 11

    두부 420g을 전자레인지에 1분간 돌려 물기를 뺀 뒤 으깨고, 찬밥 2숟갈, 소금 1/2 작은술, 후추를 넣어 볶습니다.

    이 단계 재료

    전자레인지로 두부의 물기를 빼면 좋습니다.

  12. 12

    두부밥에 계란 4개를 풀어 볶은 뒤, 크래미, 묵은지, 상추를 넣어 말아줍니다.

    이 단계 재료

    두부의 수분을 날려 볶아주세요.

  13. 13

    당근 2개를 채 썰어 올리브유 2큰술, 레몬즙 1큰술, 설탕 1/2 작은술, 홀그레인 머스타드 1/2 작은술로 버무립니다.

    이 단계 재료

    당근라페를 만듭니다.

  14. 14

    두부밥 위에 당근라페, 계란, 묵은지, 크래미, 상추를 올려 말아줍니다.

    이 단계 재료
  15. 15

    오이 2개를 썰어 설탕 2큰술, 식초 2큰술, 소금 4꼬집으로 만든 단촛물에 15분간 절인 뒤 물기를 짭니다.

    이 단계 재료

    단촛물을 미리 만들면 설탕이 잘 녹습니다.

  16. 16

    김 위에 밥을 깔고, 절인 오이, 게맛살 5개, 마요네즈, 고추냉이를 곁들여 말아줍니다.

    이 단계 재료

    고추냉이는 취향껏 조절하세요.

이 레시피로 요리해 보셨나요?

만들어봤어요를 누르면 내 요리 기록으로 남아요

이 영상의 핵심 팁

  • 당근을 절여 사용하면 식감이 좋아집니다.
  • 오이 씨를 제거하면 아삭한 식감을 유지할 수 있습니다.
  • 두부는 전자레인지에 1분간 돌려 물기를 빼면 조리가 더 쉽습니다.
  • 김이 터질 것 같으면 김을 한 장 더 덧대어 보강합니다.
  • 단촛물을 미리 만들어 설탕을 녹여두면 맛이 균일해집니다.

이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.