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학교식 피자 25분 완성 초간단 레시피

Name: 학교식 피자 25분 완성 초간단 레시피
Yield: 2인분
Cuisine: 양식
Ingredients: 밀가루 150g; 계란 1개; 베이킹파우더 1/2작은술; 모짜렐라 치즈 250g; 우유 100ml; 페타 치즈 150g; 토마토 1개; 파프리카 1개; 살라미 100g; 소금

밀가루 반죽에 채소와 치즈를 섞어 팬에 먼저 구운 뒤 오븐에 넣어 완성하는 이색적인 피자입니다.

#초스피드#손님상#간식·디저트

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재료

기준 2인분

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도구

믹서(반죽기)구매프라이팬구매오븐구매

조리 순서

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1
믹서에 밀가루 150g과 베이킹파우더 1/2작은술을 넣고 섞는다.
이 단계 재료
현대적인 주방 도구(믹서)를 사용하여 반죽한다.
2
믹서에 우유 100ml와 계란 1개를 넣고 섞는다.
이 단계 재료
3
잘게 썬 토마토 1개, 파프리카 1개, 페타 치즈 150g, 살라미 100g을 반죽에 넣는다.
이 단계 재료
토마토는 너무 무르지 않은 단단한 것을 사용한다.
4
소금을 약간 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 반죽한다.
이 단계 재료
5
반죽에 모짜렐라 치즈 250g을 넣고 섞는다.
이 단계 재료
6
오븐 사용이 가능한 프라이팬에 반죽을 평평하게 펴서 담는다.
7
중불에서 바닥면이 살짝 익을 때까지 약 4분간 팬에서 굽는다.
중불
8
팬째로 오븐에 넣고 180도에서 20~25분간 굽는다.
180도
오븐의 상단 가열(그릴) 모드를 켜서 윗면을 노릇하게 만든다.