레시

아시안·면·국수·난이도 쉬움

팟씨유(Pad See Ew) 새우 볶음면 만들기

 

넓은 쌀국수 면과 새우, 중국식 브로콜리를 사용하여 만드는 태국식 볶음면 요리입니다.

#태국음식#면·국수#초스피드

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조리 순서

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  1. 1

    다진 마늘 4알과 흰새우 4-5마리를 준비한다.

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  2. 2

    중불에서 식용유 2큰술을 두른 팬에 다진 마늘을 넣고 볶는다.

    중불
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  3. 3

    팬에 흰새우 4-5마리를 넣고 익힌다.

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  4. 4

    계란을 팬에 넣는다.

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  5. 5

    넓은 쌀국수 면 300g을 넣는다.

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  6. 6

    간장 1큰술, 노추 1큰술, 굴소스 2작은술, 설탕 2작은술을 넣고 섞는다.

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  7. 7

    중국식 브로콜리를 넣고 함께 볶는다.

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  8. 8

    마지막으로 후추를 한 꼬집 뿌려 마무리한다.

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이 영상의 핵심 팁

  • 중국식 브로콜리와 새우를 사용하여 풍미를 더한다.

이 레시피는 Home Cooking Channel의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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