양식·튀김·난이도 쉬움

새콤달콤한 파인애플 치킨 윙 만들기

Name: 새콤달콤한 파인애플 치킨 윙 만들기
Cuisine: 양식
Ingredients: 닭 날개 600g; 파인애플 300g; 쪽파 20g; 쌀 와인 1큰술; 간장 2작은술; 진한 간장 1/4작은술; 설탕 1/4작은술; 흰 후추 1/8작은술; 옥수수 전분 2작은술; 간장 2작은술; 굴소스 1작은술; 꿀 1작은술; 물 100ml; 식용유

파인애플의 새콤함과 달콤한 소스가 어우러진 바삭하고 촉촉한 닭 날개 요리입니다.

#손님상#야식

유튜브 채널 Leon's Home Cooking

공식 유튜브 플레이어 — 조회수·수익은 원작자에게 갑니다

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

재료

있는 재료는 체크하세요 — 체크 안 한 재료는 구매 버튼으로 바로 살 수 있어요

조리 순서

타임코드를 누르면 영상이 이동하고, 재생 중엔 지금 장면의 단계가 표시됩니다 · 재료 칩을 누르면 준비 완료로 체크됩니다 · 단계의 ⏱ 시간 칩을 누르면 타이머가 돌아갑니다

1
닭 날개 600g에 쌀 와인 1큰술, 간장 2작은술, 진한 간장 1/4작은술, 설탕 1/4작은술, 흰 후추 1/8작은술, 옥수수 전분 2작은술을 넣고 잘 섞어 20분간 재워둡니다.
이 단계 재료
2
간장 2작은술, 굴소스 1작은술, 꿀 1작은술, 물 100ml를 섞어 소스를 만듭니다.
이 단계 재료
3
팬에 식용유를 두르고 중약불에서 닭 날개를 넣어 양쪽이 갈색이 될 때까지 약 10분간 굽습니다.
중약불
이 단계 재료
4
팬에 파인애플 300g을 넣고 볶다가 만들어둔 소스를 부은 뒤 뚜껑을 덮고 약불에서 3분간 졸입니다.
약불
이 단계 재료
5
뚜껑을 열고 불을 강하게 높여 소스가 걸쭉해질 때까지 볶은 뒤 쪽파 20g을 넣어 버무려 완성합니다.
이 단계 재료