기타·튀김·난이도 쉬움
3가지 재료로 만드는 초간단 치즈볼
달걀, 모짜렐라 치즈, 전분만을 사용하여 만드는 쫀득하고 고소한 치즈볼 레시피입니다.
#간식#초스피드#튀김
유튜브 채널 Sara Ziadeh - سارة زيادة
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재료
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조리 순서
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- 1
볼에 달걀 2개를 넣는다.
이 단계 재료 - 2
모짜렐라 치즈 500g을 넣는다.
이 단계 재료 - 3
옥수수 전분 3큰술과 소금을 적당히 넣는다.
이 단계 재료 - 4
반죽이 덩어리(dough) 형태가 될 때까지 잘 섞어준다.
- 5
반죽을 냉동실(freezer)에 넣고 30분간 둔다.
- 6
냉동된 반죽을 튀길 준비를 한다.
- 7
기름을 충분히 가열한 뒤 치즈볼을 튀긴다.
- 8
완성된 치즈볼을 뜨거울 때 바로 접시에 담아낸다.
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이 영상의 핵심 팁
- —반죽이 뭉쳐질 때까지 섞어준다.
- —튀기기 전 기름을 충분히 가열해야 한다.
- —뜨거울 때 바로 먹으면 가장 맛있다.
이 레시피는 Sara Ziadeh - سارة زيادة의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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