레시

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폭신하고 촉촉한 초콜릿 스펀지 케이크 레시피

 

달걀과 설탕을 휘핑하여 만드는 기본적이고 폭신한 식감의 초콜릿 케이크입니다.

#초스피드#홈베이킹

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조리 순서

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  1. 1

    큰 볼에 달걀 4개를 넣는다.

    이 단계 재료
  2. 2

    설탕 1컵을 넣고 거품이 생길 때까지 휘핑한다.

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  3. 3

    코코아 2큰술을 체에 쳐서 넣는다.

    이 단계 재료
  4. 4

    밀가루 1컵, 베이킹 파우더 1큰술, 바닐라 파우더 1큰술을 넣고 매끄러워질 때까지 잘 섞는다.

    이 단계 재료
  5. 5

    유선지를 깐 베이킹 팬에 반죽을 붓는다.

  6. 6

    기포를 제거하기 위해 팬을 바닥에 가볍게 톡톡 친다.

  7. 7

    예열된 오븐(170°C)에서 약 30분간 굽는다.

    170도
  8. 8

    완성된 케이크를 두 개의 층으로 나눈다.

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이 영상의 핵심 팁

  • 반죽을 팬에 부은 후 기포 제거를 위해 바닥에 가볍게 두드려준다.
  • 완성된 케이크는 두 개의 층으로 잘라 장식용으로 사용할 수 있다.

이 레시피는 Easy Turkish Recipes의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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