15분 완성! 바삭하고 촉촉한 또띠아 고기 롤

다진 고기 400g(14 oz)에 소금과 후추로 간을 한 뒤, 파프리카, 크멜리수넬리, 말린 허브를 넣고 잘 섞어줍니다.

양파 1개를 다져서 고기 반죽과 섞은 뒤 잠시 옆에 둡니다.

또띠아 위에 다진 고기 2큰술을 올리고 골고루 펴 바릅니다.

그 위에 토마토 소스 5큰술을 바르고 치즈 100g(3.5 oz)를 뿌린 뒤, 돌돌 말아줍니다.

만들어진 롤을 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

베이킹 접시에 기름을 바르고 잘라둔 롤을 가득 채웁니다.

계란 1개, 1/2컵의 크림(또는 우유), 소금, 후추, 말린 허브, 마늘 2쪽을 넣고 잘 섞은 혼합물을 오븐용 접시에 붓습니다.

180°C로 예열된 오븐에서 약 35분간 굽습니다.