양식·면·국수·난이도 보통
클래식 치킨 누들 캐서롤 만들기
부드러운 에그 누들과 크리미한 버섯 스프, 촉촉한 로티세리 치킨이 어우러진 추억의 소울 푸드입니다.
#혼밥#초스피드#손님상#소울푸드
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재료
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조리 순서
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- 1
물에 소금 1/2작은술를 넣고 끓인 뒤 에그 누들을 넣어 8분간 삶는다.
이 단계 재료가끔 저어주며 삶은 뒤 물기를 빼고 따로 둔다.
- 2
베이킹 접시에 삶은 에그 누들을 담는다.
이 단계 재료 - 3
에그 누들 위에 크림 오브 머쉬룸 수프 2캔과 양파 1/2컵을 넣는다.
이 단계 재료 - 4
완두콩과 당근 1컵, 로티세리 치킨 455g(1lb)를 넣는다.
이 단계 재료 - 5
소금 2작은술, 후추 1작은술, 마늘 가루 1.5작은술를 넣어 간을 한다.
이 단계 재료 - 6
하프앤하프 2컵을 붓고 잘 섞어준다.
이 단계 재료 - 7
350°로 예열된 오븐에 넣고 30분간 굽는다.
- 8
녹인 버터 2큰술와 빵가루 4큰술를 섞어 토핑을 만든다.
이 단계 재료 - 9
30분 조리 후 오븐에서 꺼내 빵가루를 뿌린 뒤, 오븐 온도를 400°로 높여 5분 더 굽는다.
이 단계 재료
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이 영상의 핵심 팁
- —에그 누들은 물을 뺀 후 베이킹 접시에 먼저 담는다.
- —오븐 온도를 350°에서 400°로 높여 마지막에 황금빛 크러스트를 만든다.
이 레시피는 Soul Food Cooking의 원본 영상을 바탕으로 영어 원문을 한국어로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.
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