양식·구이·난이도 보통·약 45분

닭고기 베이컨 파인애플 꼬치구이 45분 완성

Name: 닭고기 베이컨 파인애플 꼬치구이 45분 완성
Total time: 45 min
Cuisine: 양식
Ingredients: 닭가슴살 2kg; 베이컨 8줄; 파인애플 1개; 빨간 피망 2개; 모호 크리오요(Mojo criollo) 1/2컵; 소금 1/2큰술; 후추; 파프리카 1작은술; 마늘 가루 1작은술; BBQ 소스 1큰술; 아보카도; 레몬

닭가슴살과 베이컨, 달콤한 파인애플을 조합하여 오븐에 구워낸 이색적인 꼬치 요리입니다.

#손님상#초스피드

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재료

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조리 순서

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1
닭가슴살을 손질한 뒤 모호 크리오요 1/2컵, 소금 1/2큰술, 후추, 파프리카 1작은술, 마늘 가루 1작은술, BBQ 소스 1큰술을 넣어 마리네이드한다.
이 단계 재료
2
마리네이드한 닭가슴살을 약 45분에서 1시간 동안 재워둔다.
이 단계 재료
3
파인애플은 껍질을 벗기고 약 1.5cm(0.5인치) 두께의 조각으로 자른다.
이 단계 재료
4
피망을 큰 조각으로 손질한다.
5
베이컨을 반으로 자른다.
이 단계 재료
6
꼬치 맨 아래에 파인애슬 조각을 끼우고 닭가슴살, 피망, 베이컨 순으로 번갈아 끼운다.
이 단계 재료
7
완성된 꼬치 맨 위에 남은 파인애플 조각을 덮어 마무리한다.
이 단계 재료
8
조리용 트레이에 꼬치를 올린 뒤 175°C(350°F)(약 175°C)로 예열된 오븐에서 45분간 굽는다.
175도