닭가슴살이 이렇게 맛있을 수 있다고? 초간단 오븐 구이

닭가슴살 필레 2개를 세로로 반으로 자른 뒤, 랩으로 감싸 가볍게 두드려줍니다.

섬유질 손상을 최소화하며 두드려줍니다.

닭고기에 소금, 후추, 훈제 파프리카, 카레 가루를 골고루 뿌려 양념합니다.

취향에 따라 다른 향신료를 사용해도 좋습니다.

그릇에 체다 치즈 100g, 모짜렐라 치즈 100g, 계란 1개, 그릭 요거트 5큰술, 마요네즈 2큰술, 마늘 2쪽, 전분 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.

치즈 혼합물을 만듭니다.

치즈 혼합물을 닭고기 위에 골고루 펴 바릅니다.

그 위에 얇게 썬 통조림 파인애플을 올리고 데리야끼 소스를 살짝 뿌립니다.

180°C로 예열된 오븐에서 약 20분간 구운 뒤, 취향에 따라 참깨를 뿌려 완성합니다.